商品
「みき」は、お米の乳酸発酵飲料です。
優しい甘さとほんのりとした酸味が体に染み入ります。
「みき」は、「神酒」に由来しており、神様への捧げものです。
「みき」は、島人のローカルドリンクであり、ソウルドリンクなのです。
来間島みきでは、ご自宅で気軽に「みき」を楽しんでいただけるよう、
スパウトタイプの「みき」を製造しています。
来間島に古くから伝わる神酒「みき」
暮らしが豊かであるようにと祈りがこめられた伝統の味を
どうぞお気軽にお楽しみください。
「みきsweet」は、砂糖入りで、飲みやすく美味しく、お子様も大好きです。
はじめて「みき」を飲む人におすすめ！
「みきnatural」は、来間島の伝統的な製法で、砂糖不使用で作られていますが、
加熱殺菌をしているため、公設市場での風味と少しだけ変わります。
伝統製法にこだわりがあるあなたへおすすめ！
「みきsweet」
〇原材料 米、砂糖、大麦、麹、レモン汁
〇内容量 150ｇ
〇保存方法 要冷蔵（10度以下）
〇賞味期限 2か月
〇栄養成分表示（100ｇあたり）
エネルギー 119 Kcal
タンパク質 1.0ｇ
脂質 0.2ｇ
炭水化物 27.8ｇ
食塩相当量 0.02ｇ
※ 製品に含まれるアレルギー物質（21品目中）小麦
※ 開封後は賞味期限にかかわらず、できるだけ早くお飲みください。
※ 製品中に原料由来の麹や小麦の一部が見られる場合がありますが、品質には問題ありません。
※ キャップがよく閉まった状態で振ってからお召し上がりください。
「みきnatural」
〇原材料 米、大麦、麹、レモン汁
〇内容量 150ｇ
〇保存方法 要冷蔵（10度以下）
〇賞味期限 2か月
〇栄養成分表示（100ｇあたり）
エネルギー 69 Kcal
タンパク質 1.5ｇ
脂質 0.1ｇ
炭水化物 15.6ｇ
食塩相当量 0.02ｇ
※ 製品に含まれるアレルギー物質（21品目中）小麦
※ 開封後は賞味期限にかかわらず、できるだけ早くお飲みください。
※ 製品中に原料由来の麹や小麦の一部が見られる場合がありますが、品質には問題ありません。
※キャップがよく閉まった状態で振ってからお召し上がりください。
- 注意事項 -
※ 受注販売の商品です。オーダーをいただいてから発送まで2週間ほどお時間をいただいております。
※ スパウトパウチタイプは、大麦麹を使用しており、公設市場のものとは若干味わいが違います。
※ お届けは、クロネコヤマトのクール便（冷凍）で、着払いでの送付になります。
※ STORESの設定上「送料についてはこちら」で「全国一律￥0」と表示されております。お届け地域によって料金が異なるため料金設定をしておりません。送料無料ではございませんのでご了承ください。
※ ストアーズで決済されるのは商品代のみで、送料は別途着払いになります。
こだわり
素材
米を麦麹で発酵させた来間島の伝統製法による発酵食「みき」です。砂糖不使用なのに、ほんのりとした甘さと優しい酸味があります。
製法
島のおばあから受け継いだみきは、1つ1つ手作りで製造。3日間じっくり発酵させるため、乳酸菌が育ちます。スパウトタイプで、もっと気軽にみきを楽しみましょう。
食べ方
すっきりとした酸味と優しい甘さ。朝ごはんに取り入れるのがおすすめです。麹の香りが苦手な人は、ヨーグルトやスムージーに入れて。